Agroturystyka

Zupa ogórkowa to kolejna zupa, na którą podajemy przepis. Wszystkie zazwyczaj są gęste, bo kiedyś służyły za jednodaniowy obiad. Zarówno np.  >>> zupa grochowa, jak również >>> zupa pomidorowa, starczały za cały posiłek. Nie było tak jak to jest obecnie w zwyczaju, aby obiad składał się z zupy, drugiego dania i deseru. Takie obiady były zazwyczaj tylko w niedziele i święta. A ogórkowa w naszej wersji to gęsta, pożywna zupa. >>> Zobacz przepis